أفضل ممارسات تربية الدواجن لضمان الإنتاجية العالية
تربية الدواجن تعد من الأنشطة الزراعية المهمة التي تسهم في تحقيق الأمن الغذائي. ولضمان الإنتاجية العالية في هذا المجال، يتطلب الأمر اتباع أفضل الممارسات التي تضمن صحة الطيور وجودة الإنتاج.
1. اختيار السلالة المناسبة:
يُعد اختيار السلالة المناسبة للهدف المحدد (إنتاج اللحم أو البيض) من الخطوات الأساسية لتحقيق إنتاجية عالية. يجب اختيار سلالات معروفة بقدرتها على الإنتاج وتحملها للظروف البيئية المحلية.
2. توفير بيئة مناسبة:
تؤثر البيئة المحيطة بالدواجن بشكل كبير على صحتها وإنتاجيتها. لذا، يجب توفير تهوية جيدة، وتحكم دقيق في درجات الحرارة والرطوبة داخل الحظائر. كما يجب تنظيف الحظائر بانتظام لمنع انتشار الأمراض.
3. التغذية الجيدة:
تلعب التغذية دورًا رئيسيًا في نمو الدواجن وزيادة إنتاجيتها. يجب تقديم أعلاف متوازنة تحتوي على البروتينات، الفيتامينات، والمعادن، مع تعديلها وفقًا لمراحل نمو الطيور.
4. الرعاية الصحية:
- الحرص على التحصين الدوري ضد الأمراض الشائعة مثل النيوكاسل وإنفلونزا الطيور.
- مراقبة الطيور باستمرار للكشف عن أي علامات مرضية مبكرًا.
- استخدام مضادات حيوية عند الضرورة وتحت إشراف بيطري.
5. إدارة الكثافة السكانية:
تجنب تزاحم الطيور داخل الحظائر، حيث يؤدي التزاحم إلى إجهاد الطيور وزيادة خطر الإصابة بالأمراض. يجب الالتزام بعدد الطيور المناسب لمساحة الحظيرة